昨晚做的，主要是覺得天天早上喝稀飯喝煩了，想換點(diǎn)花樣，而且這個(gè)真的很簡單。

南瓜麥芬的材料:

中筋粉200克，糖粉80克，蛋2個(gè)，黃油110g，泡打粉2克，熟南瓜120克，牛奶40克，鹽2克
 

南瓜麥芬的做法:

1.黃油+糖粉松發(fā)+熟南瓜+蛋(蛋要一點(diǎn)一點(diǎn)的加)
2.中粉+泡打粉過篩
3.用疊壓法和黃油拌至細(xì)膩無大孔.最后加入牛奶拌勻.
4.裝入小紙杯.表面撒上杏仁片后進(jìn)爐烘烤.這么多的量我做了13個(gè)麥芬哦
 

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