鐵板橙汁豬扒的材料:

瘦豬肉300克，鮮橙汁100克，洋蔥末、白糖、吉士粉、花生醬、松肉粉、鹽、味精、熟豬油各適量。
 

鐵板橙汁豬扒的做法:

1、豬肉切厚片，用刀拍松，加入花生醬、鹽、味精、吉士粉、洋蔥末、松肉粉拌勻腌15分鐘。
2、鐵板加熟豬油燒熱，放入豬扒兩面煎至熟，澆上橙汁，煎透入味即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

特點(diǎn)
清香鮮嫩，香味誘人。
烹飪秘訣
松肉粉即嫩肉粉，能作用于肉質(zhì)使其細(xì)嫩爽口。
 

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