蒸雞翅的材料:

雞翅，李錦記叉燒醬4勺，姜蒜粉適量，鹽適量，糖適量，醬油適量，料酒少量
 

蒸雞翅的做法:

1.將雞翅洗凈，擦干水份。
2.放入四勺李錦記叉燒醬，適量的姜蒜粉，鹽，糖，醬油各適量的放入一些，并加入少量的料酒去去腥。
3.給雞翅做一下按摩，能使雞翅均勻地沾上這些調(diào)料，并且腌制三個(gè)小時(shí)，最好是能夠放入冰箱腌制一個(gè)晚上再做，這樣雞翅更能夠入味。
4.將腌制好的雞翅放入蒸鍋，隔水蒸二十分鐘。如果不知道時(shí)間的話，可以用筷子戳一下。
5.好了一盤美味雞翅就做好了。很方便的。做好了，我嘗了一個(gè)肉很嫩，很鮮美。

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