酸菜豬排多拿滋的材料:

大里肌肉片600公克，胡椒粉少許，小黃瓜絲少許，炒酸菜1大匙，炸面包1個
 

酸菜豬排多拿滋的做法:

1.將肉片洗凈、拍松，加入所有腌料腌漬入味備用。
2.熱180℃油鍋，放入作法1腌好的的肉片炸熟，撈出瀝干后撒上胡椒粉即為炸豬排，備用。
3.將小黃瓜絲、炒酸菜、炸豬排全部包入炸面包的中間開口處即可食用。

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