榛蘑土豆片的材料:

榛蘑0.6斤，土豆1個，辣椒4個，肉100克，鹽2克
 

榛蘑土豆片的做法:

1..切了一些肉，辣椒，蔥姜。
2.鍋里加油燒熱，放入蔥、姜炒香，把肉放鍋里煸炒，肥肉煎出油來，然后把土豆片也放進去炒。
3.炒至土豆片邊緣透明時，把蘑菇倒進去，加少許鹽和醬油，倒入少許湯，小燉一會。
4.待土豆片燉熟后加青椒和蒜末，翻炒幾下就可以出鍋了。
 

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