由黃瓜和洋蔥做成的沒(méi)有油的清爽的夏季沙拉，是夏天消暑的良伴。

清爽黃瓜沙拉的材料:

黃瓜，2個(gè)，紅洋蔥，半個(gè)，水，355毫升，米酒醋，120毫升，白糖，1茶匙，鹽，1/4茶匙
 

清爽黃瓜沙拉的做法:

1.黃瓜去皮切成薄片；洋蔥也切成薄皮。把洋蔥和黃瓜在沙拉盤里混合好。
2.用一個(gè)小碗，把水、米酒醋、糖和鹽混合在一起。淋在黃瓜和洋蔥上。冰凍1小時(shí)后即可享用。
 

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