沙參玉竹煲土鴨的材料:

土鴨四分之一只，老姜兩片，沙參15克，玉竹10克
 

沙參玉竹煲土鴨的做法:

1.土鴨洗干凈，鍋里放水燒開，加點料酒，鴨子過沸水，洗干凈
2.把鴨子，沙參，玉竹，姜一起放進電燉紫砂鍋燉四五個小時，吃前放鹽調(diào)味
 

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