乳酪烤南瓜碎肉的材料:

南瓜1個(gè)，洋蔥1個(gè)，絞肉1/2斤，鮮奶1/2杯，奶油少許，乳酪絲適量，鹽1大匙，胡椒少許
 

乳酪烤南瓜碎肉的做法:

(1)把南瓜洗凈切成大塊狀，蒸透搗碎備用；洋蔥洗凈切細(xì)丁備用。
(2)用奶油熱鍋炒香洋蔥細(xì)丁和絞肉。
(3)在大盆中把南瓜泥、洋蔥碎肉和鮮奶、調(diào)味料拌勻，然后舀起放入烤盤(pán)或分裝入小烤盅中。
(4)表面撒上乳酪絲，再用上火烤至盤(pán)面有好看的金黃色即可取出食用。
 

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