爽口拍黃瓜的材料:

嫩黃瓜，蔥，蒜末，老抽，生抽，麻油，醋
 

爽口拍黃瓜的做法:

1.黃瓜洗凈去皮，用刀面拍打成小塊。
2.鍋熱油，煸炒蔥蒜末，加生抽、少許老抽、醋，麻油、混合成調味汁。
3.調味汁將黃瓜拌勻即可。
 

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