
肉末內(nèi)脂豆腐的材料:
內(nèi)脂豆腐1盒,尖椒,胡羅卜,里脊肉,黃酒,鹽,淀粉
肉末內(nèi)脂豆腐的做法:
1.1內(nèi)脂豆腐去盒切片,上開水鍋蒸三分鐘。
2.2里脊肉切碎末,胡蘿卜木耳辣椒切小細(xì)丁。肉里加入黃酒鹽,醬油腌制一會。
3.3炒鍋內(nèi)少許油,燒熱后把肉炒散變色,加入胡蘿卜和木耳丁,加入蠔油炒均。出鍋前加入辣椒丁勾欠汁出鍋,淋在豆腐上即可。
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