清新爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富

海鮮豆腐南瓜盅的材料:

主料：南瓜，豆腐，蝦，配料：黃瓜，蔥，姜，鹽，六月鮮特級(jí)醬油，料酒
 

海鮮豆腐南瓜盅的做法:

1。將南瓜頂端切下來(lái)，挖去瓜籽后，蒸十分鐘。
2。將蝦去殼挑去腸洗凈，瀝干水份。
3。鍋內(nèi)放少許油，用中火炒蔥和姜，加入蝦和豆腐炒勻，再放入醬油、鹽等調(diào)味汁料
4。將海鮮、豆腐放入南瓜盅里，隔水蒸5分鐘，灑上一點(diǎn)黃瓜條即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

南瓜的質(zhì)地較硬，制作南瓜盅時(shí)，刀要鋒利，下手要穩(wěn)，要小心別切傷手。
 

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