洋蔥炒肉片的材料:

洋蔥半個(gè)，豬肉150克，鹽適量，生粉適量，生抽適量，生油適量
 

洋蔥炒肉片的做法:

1.洋蔥洗凈后切絲；豬肉洗凈后切片，然后用適量鹽、生粉、生抽、生油腌制2小時(shí)。
2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入洋蔥。
3.將洋蔥炒香炒軟后加入肉片翻炒至熟即可。

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