
這款芝士蛋糕可以代替南瓜派,尤其適合那些愛(ài)吃芝士蛋糕的朋友們。
雙層南瓜芝士蛋糕的材料:
奶油芝士448克,軟化,白糖100克,香草精3毫升,雞蛋2只,南瓜醬120克,肉桂粉1克,丁香粉1克,肉豆蔻粉1克,全麥蛋糕餅底1個(gè)(23厘米直徑大。鋬鲺r奶油40克,解凍
雙層南瓜芝士蛋糕的做法:
1.將烤箱預(yù)熱到165度。
2.用一個(gè)大碗,將奶油芝士、糖和香草混合在一起。攪拌均勻后再一個(gè)個(gè)加入雞蛋,將一杯面糊取出放到餅上勻開(kāi)。放到一邊。
3.將南瓜醬、肉桂粉、丁香和肉豆蔻加到剩余的面糊里,`攪拌均勻。然后再小心刷到餅上。
4.在預(yù)熱好的烤箱里烤35-40分鐘或直到餅中央也烤熟,冷卻后放入冰箱3小時(shí)或過(guò)夜。食用前在餅上加上鮮奶油即可。
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