牛肉燉芋頭的材料:

牛腩，芋頭
 

牛肉燉芋頭的做法:

1.將牛腩清洗干凈，切成3厘米大小的塊，入燉鍋加足水燒開，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)；
2.戴一次性手套將芋頭剝?nèi)ネ馄�，清洗干凈放入牛腩燉鍋一起燉一小時(shí)；
3.吃前調(diào)鹽味，撒少許雞精，蔥花就OK了！
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

芋頭最好選用小的，乒乓球大小，剝皮會(huì)癢手，一定得戴手套；牛腩湯水要一次加足，新鮮得非常鮮美可以不加雞精。
 

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