粑豌豆湯的材料:

材料：粑豌豆、姜粒、香蔥、雞油、咖喱粉、鹽
 

粑豌豆湯的做法:

做法：熱鍋中下雞油，待雞油化開(kāi)后，放入姜粒爆香后，把粑豌豆下如油鍋中，用鍋鏟豁散，加入適量的水（最好是高湯），大火煮沸，小火慢熬，撒入適量的咖喱粉提味，繼續(xù)慢慢小火慢熬，熬制的時(shí)候用湯勺不間斷地慢慢攪拌，待湯汁稍微有點(diǎn)收汁的時(shí)候就可以出鍋了，盛入湯碗中后撒入小香蔥。
 

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