芙蓉蒸青蟹的材料:

大青蟹1只，姜片、蔥結(jié)各5克，豉油汁50克，蒜茸15克，大紅浙醋50克，生油50克。
 

芙蓉蒸青蟹的做法:

青蟹宰殺，洗滌，斬件，整齊擺放碟中，放上姜蔥，淋入蛋液蒸汽加熱5分鐘，取出去掉姜蔥，淋熱油，跟上豉油汁、大紅浙醋(加蒜茸)佐食即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

特點(diǎn)
鮮嫩味美。
 

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