韭菜豬紅的材料:
豬紅300克,韭菜300克,料酒適量,胡椒粉適量,生抽適量
韭菜豬紅的做法:
1.豬紅洗凈后切小塊,韭菜洗凈后切段。 2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入韭菜,炒香后放入豬紅。 3.加入適量料酒及胡椒粉后蓋上鍋蓋燜10分鐘。 4.加入適量生抽調(diào)味即可上碟。
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