辣味秋刀魚的材料:

燒烤粉，孜然粉，辣椒粉，油
 

辣味秋刀魚的做法:

1.將魚洗凈晾干，放入燒烤粉，少許鹽味精腌制一夜。
2.烤箱上管預(yù)熱200°。
3.秋刀魚2面刷上油，放入鋪好的錫紙上。（如果有燒烤架更好）
4.5分鐘時(shí)撒上孜然粉，稍烤。
5.翻面再烤另一面，差不多5分鐘即可。
6.出爐后再撒上辣椒粉。
 

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