蘋果培根沙拉的材料:

幼嫩沙拉葉100克，蘋果1個(gè)，牛油果1個(gè)（又名油梨鱷梨），培根100克，油醋汁60毫升，鹽和胡椒適量，法國香菜（切碎）1勺
 

蘋果培根沙拉的做法:

1， 把沙拉葉洗干凈，并且一定要瀝干水分。（這步非常重要，否則沙拉水水的，不好吃）
2， 把蘋果切成薄片備用。（可以浸在加了檸檬汁的水中，防止其變色。）
3， 牛油果切片（上面也要抹上些檸檬汁，否則會(huì)變色。否則就在要端上餐桌的最后時(shí)刻再切牛油果）
4， 把培根切小粒，然后鍋里放一點(diǎn)油，炒熟。
5， 把蘋果從水中撈出來，瀝干，把以上所有原料混合在一起。臨上油醋汁，撒上法國香菜碎末

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