今年入伏是幾號幾點幾分2024

2024年7月15日0時開始入伏，到8月24日正式出伏，今年三伏共40天。

入伏吃餃子、火腿、雞、餛飩、羊肉等傳統食物。

1、餃子

有民俗曰：頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，頭伏吃餃子是北方的傳統習俗，因為伏日里大家因為炎熱而食欲不振，都比常日消瘦，而餃子則是開胃解饞的食物。入伏這天吃餃子，也是希望能平安度過夏季，有祝愿祈福的意思。

2、火腿

杭州人有頭伏火腿二伏雞的說法。而火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿營養豐富，吃起來還不膩，能增進食欲，和冬瓜燒湯，既有營養，還能防暑祛病。

3、雞

民諺有起伏吃只雞，一年好身體的說法，江西、湖南等地方頭伏要吃雞，因為三伏天人的體能消耗較多，要補充營養。在燉雞的時候要加入適量的生姜，生姜性溫，可以調節人體在夏季內外的溫差，使得人體適應外界環境，起去濕強身的作用。

4、餛飩

在南方部分地方，有頭伏吃餛飩的習俗，上海有頭伏餛飩二伏茶的說法。

5、羊肉

徐州有頭伏吃羊肉的習俗，叫吃伏羊。有彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方的說法。而羊肉是發汗的食物，當地人認為此法能以熱治熱、發汗排毒。

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