2024年數(shù)伏是從7月15日開始，到8月23日是末伏的最后一天，今年整個三伏共40天。

初伏時間：7月15日-7月24日，共10天。

中伏時間：7月25日-8月13日，共20天。

末伏時間：8月14日-8月23日，共10天。

三伏天飲食調理

入伏后空氣濕度增大，再加上持續(xù)高溫，極易發(fā)生中暑現(xiàn)象。中醫(yī)把一年分為春、夏、長夏、秋、冬五個季節(jié)，長夏位于夏末秋初，涵蓋了小暑、大暑、立秋、處暑四個節(jié)氣，氣候特征是濕熱蒸騰。而濕為陰邪，易傷陽氣，長夏養(yǎng)生重防濕。中醫(yī)認為夏季暑濕，適宜清補。

在烹調方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進食欲和消化外，還抑菌、降脂、調血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營養(yǎng)，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

此外，夏天大量流汗會引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時補充水分和鹽。補水湯茶飲料是個不錯選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因為溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠優(yōu)于冷茶。

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