勸君更盡一杯酒是請客吃飯的送別風(fēng)俗。勸君更盡一杯酒出自唐代詩人王維的《送元二使安西》。這是一首送朋友去西北邊疆的詩。安西，是唐中央政府為統(tǒng)轄西域地區(qū)而設(shè)的安西都護(hù)府的簡稱。

《送元二使安西》全詩：

渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。

勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。

譯文：

渭城清晨的細(xì)雨打濕了路邊塵土，客舍邊的楊柳愈發(fā)顯得翠綠清新。

勸君再飲下這杯離別的美酒，向西出了陽關(guān)就再難遇到故人。

此詩前兩句寫渭城驛館風(fēng)景，交待送別的時間、地點、環(huán)境氣氛；后二句轉(zhuǎn)入傷別，卻不著傷字，只用舉杯勸酒來表達(dá)內(nèi)心強(qiáng)烈深沉的惜別之情。全詩以洗盡雕飾、明朗自然語言抒發(fā)別情，寫得情景交融，韻味深永，具有很強(qiáng)的藝術(shù)感染力，落成之后便被人披以管弦，殷勤傳唱，并成為流傳千古的名曲。

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