四方食事的意思

《四方食事》是汪曾祺的散文，作者在這里借吃表達了一種審美的人生態度。汪曾祺師承沈從文，所以，在汪曾祺的大部分作品里，我們的可以看到他如同沈從文般對某種詩意化生活的追求與捍衛。

文中，作者的足跡遍及全國，品味了四方美食，表面上是寫吃，實際上作者所寫的吃，已經脫離了為生存而吃的功利層面，進入了純粹的審美層面，也就是欣賞，品味一切生活的美好饋贈。所以，在作者汪曾祺看來，因怕膻而不食羊肉是令人遺憾的，為了美味而敢于冒險吃有劇毒的魚的人是可愛的，而春天踏青挑菜的風俗是令人向往的。

他的散文看似野老閑言、家常話，而實際上旁征引博，視野極寬。中外古今有關食事的典故作者不僅信手拈來，而且處處蘊涵著一股濃郁的文化精神。他對凡人小事的審視，能做到自小其小，以小見大，而不是自大其小，以小媚大。

他的散文沒有結構的苦心經營，也不追求題旨的玄奧深奇，平淡質樸，娓娓道來，如話家常。品讀汪曾祺的散文好像聆聽一位性情和藹、見識廣博的老者談話，雖然話語平常，但饒有趣味。

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