2023寒食節(jié)是哪一天
2023年的寒食節(jié)是4月4日，農(nóng)歷閏二月十四。4月5日則是2023年的清明節(jié)。寒食節(jié)在每年清明節(jié)公歷日期的前一到兩天，同時也是冬至日后的105日。寒食節(jié)最早可追溯至2600多年前的春秋濕氣，古時候的寒食節(jié)這天只能吃冷食，不能燒火做飯。
【寒食節(jié)起源】
春秋時期，禁火節(jié)成了寒食節(jié)，是為了紀念晉文公的名臣介子推。據(jù)說，晉文公重耳在流亡時，臣下介子推曾經(jīng)割股給他充饑。晉文公歸國后，分封群臣，介子推不愿受賞，于是攜老母隱居于綿山。后來，晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推還是不愿為官。晉文公放火燒山，逼介子推露面，結(jié)果，介子推抱著母親被燒死在柳樹下。晉文公感念忠臣之志，將其葬于綿山，修祠立廟，并下令在介子推死難之日禁火寒食，介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，以寄哀思，這就是寒食節(jié)的由來。寒食節(jié)是我國唯一以飲食命名的節(jié)日。

寒食節(jié)要吃青團嗎
寒食節(jié)要吃青團。在寒食節(jié)那天，人們要吃冷食、禁煙火。家家戶戶會提早準備青團,寒食節(jié)當日避免開火。青團是在古老寒食節(jié)里留下的美食印跡。寒食節(jié)是一個祭祀節(jié)，寒食節(jié)吃青團的寓意是祭奠先人，吃青團就如同端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅等節(jié)日一樣，同樣是附有意義的，是由歷史和典故慢慢所流傳下來的，寒食節(jié)吃青團則是祭奠先人的意思。 寒食節(jié)吃青團的來歷
青團的來歷和故事主要有兩種，具體如下：
來歷一：太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設(shè)崗，防止給陳太平帶吃的東西，農(nóng)民采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內(nèi)，做成一只只米團子。然后把青溜溜的團子放在青草里，給李秀成吃，后來李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團以御敵自保，因此吃青團的習(xí)俗傳開了。
來歷二：有個年輕人名叫金蘭，父親亡故，靠母親在家紡紗織布度日，朝廷命令，田地拋荒要被處死，母親誤以為自己送飯遲了，又要遭兒子打罵，一時想不開，投進水塘自盡，金蘭立刻跳進水塘，但只摸到一塊木板。為了紀念母親，他將母親放飯籃的地方長出的野草綿青采回來，做成苦餅，小伙子清醒明理的日子，所以就把這一天叫做清明，每年清明日、寒食節(jié)都帶著苦餅到水塘附近的路邊祭拜。

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