今天立秋是什么時間2023 是早立秋還是晚立秋

　　2023立秋的具體時間

　　公歷2023年8月8日2點14分，是今年立秋的具體時期。每年到了這個適合，天氣會稍微有些變化，7月是酷暑的季節，但是到了8月的時候，我們還是能明顯的感受到氣溫的變化，特別是對于東北、西北等地區的人民來說，8月8日這天早上和深夜的時候可以感覺到明顯的變化。今年是早立秋。

　　2023立秋吃茄子

　　茄子，做法多樣，營養豐富。民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當日吃下。經過了苦夏，人們的體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償補償夏天的損失，北方人謂之“貼秋膘”。吃味厚的美食佳肴當然首選吃肉，“以肉貼膘”。山東萊西地區則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾，足見對秋季腹瀉的防范意識。民間對節氣多數講究與吃和防病有關，說明自古就非常關注生活健康。

　　2023立秋吃西瓜

　　江南一帶有立秋日吃西瓜的習俗，這個習俗很有趣。立秋吃水果叫“咬秋”。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。也是為了美好的生活而有個奔頭。

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