正月初十老鼠娶親為什么要吃莜面 祈禱豐收

　　正月初十老鼠娶親有何說法

　　作為生肖排行首位的老鼠，據說是把貓擠下去的，一直讓貓科的動物意難平，但是在年俗中，卻有很多關于老鼠的故事，比如大年初十，據說是老鼠娶親嫁女的日子，這來源于古代除鼠的技術不發達，無論是農田還是老百姓的家里，鼠害永遠都是令人頭痛的一件事情。之所以給老鼠嫁女慶賀，就是希望在這一年之中，別再出現鼠害了。人們希望把老鼠早日“嫁”走，嫁出去的老鼠潑出去的水，家中再也無老鼠，有的還要在房屋角落祭祀一番，祈禱來年風調勻順，獲得大豐收。

　　這一天為何要吃莜面

　　莜面也被稱為“莜面魚魚”，取年年有余的含義，表達了人們對美好生活的向往，而且春節期間吃了很多油膩的食品，煮一碗清淡的面條，就很具有解膩的功能，一家人圍坐在一起分享，具有團圓的美好寓意。

　　關于莜面的介紹

　　每逢節日都會吃對應的食品，面條應該算是比較常見的食物了，但是莜面并不是很普遍，它也叫裸燕麥面，又叫莜麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的面粉。經過精細制作成為食品。莜面的營養成分很高，是其他面試的7倍以上，可與精面粉媲美。另外，莜面還是一種很好的保健食品，多吃一些可以美容養顏，具有減肥瘦身的功效。無論是大人還是小孩都可以吃上一碗。

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