辰時(shí)指的是上午7點(diǎn)~9點(diǎn)，又可以稱(chēng)為“食時(shí)”、“早時(shí)”，意思是吃早餐的時(shí)間。辰時(shí)是中國(guó)古時(shí)記時(shí)用的時(shí)間單位，是十二時(shí)辰之一。古代一個(gè)時(shí)辰等于現(xiàn)代的兩個(gè)小時(shí)，十二時(shí)辰制，西周時(shí)就已使用。漢代命名為夜半、雞鳴、平旦、日出、食時(shí)、隅中、日中、日昳、晡時(shí)、日入、黃昏、人定。

　　相傳古人根據(jù)中國(guó)十二生肖中的動(dòng)物的出沒(méi)時(shí)間來(lái)命名各個(gè)時(shí)辰。“辰時(shí)”是以地支命名，稱(chēng)之為辰時(shí)。

　　“食時(shí)”一詞，早在《禮記·坊記》中就出現(xiàn)了。例如：“故君子仕則不稼，田則不漁，食時(shí)不力珍，大夫不坐羊，士不坐犬。”

　　古時(shí)，又用十二地支來(lái)表示，以夜半二十三點(diǎn)至一點(diǎn)為子時(shí)，一至三點(diǎn)為丑時(shí)，三至五點(diǎn)為寅時(shí)，依次遞推。

　　《新唐書(shū)·歷表》中明確指出：“古歷分日，起于子半”，以子時(shí)的中點(diǎn)，即現(xiàn)今零時(shí)（24時(shí)），為一日之始。

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