農歷2021小寒還要幾天到，有什么風俗習俗？

農歷2021小寒還要幾天到？

距離2022年（農歷2021年）小寒還有 83 天
這一天是2022年的第2周，1月的第2周
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣�！对铝钇呤�二候集解》中說“十二月節，月初寒尚小，故云。月半則大矣。”，就是說，在黃河流域，當時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應，所以稱為小寒。

有什么風俗習俗？

——吃羊肉煲
古人認為小寒是開始變得更冷的時候，人們很容易得感冒，為了能抵御嚴寒，他們發現了最快速有效的辦法。不是多加一件棉衣，而是煮上一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是溫熱食物中性價比最高的，羊肉配上當歸、山藥、胡蘿卜一起熬湯，大蔥和生姜進行調味，美容養顏還可以暖粒粒過個冬天。
——吃糯米飯
糯米飯寓意溫暖，人們期望年頭到年尾都暖乎乎。因為糯米比大米含糖量較高，食用后全身感覺暖和，利于驅寒。中醫理論的角度上來說，糯米有補中益氣的功效，所以在寒冷的季節吃糯米飯最為適宜。一般是小寒早上吃糯米飯。不喜歡太糯的口感，可以選擇用60%糯米40%真泰珍珠米配合蒸熟。把秋天曬好的臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，拌在一起就能吃啦。
——喝雞湯
有些地方冬天有吃雞和雞蛋的進補習慣，小寒的餐桌上也少不了這兩大主角。
選擇一只上好的母雞燉湯，搭配掛荔花生油、紅棗、蓮子、枸杞、桂圓等。小火慢慢煲煮2-3個小時即可。也可搭配香菇、山藥、蟲草花都行，味道都鮮美誘人。
——欣賞梅花
小寒花信風。“花信風”就是人花開時吹過的風，意即帶有開花音訊的風候。《歲時記》中有記載，小寒時節梅花、山茶和水仙開得最準時了呢~
——圍爐夜話
小寒圍爐是大家在晚飯過后，以爐子為中心，沏壺好茶，買上一大包花生或瓜子，邊吃、邊喝、邊烤火、邊談笑，不拘形式。

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