2021年食堂員工聘用合同書范本
更新于:2021-05-22 09:58:41
現代企業員工食堂管理是企業后勤管理的一部分,對于食堂員工聘用合同書你了解多少?
【篇一】2021年食堂員工聘用合同書范本
甲方:
乙方:
為了加強學校食堂管理工作,進一步規范食堂管理,更好地為廣大師生服務,特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責及相關要求:
1、全體工作人員必須堅持優質服務,做到熱情、周到、文明。
2、按學校規定的作息時間準時開飯,認真做好開飯前的準備工作。
3、做好每天全校學生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。
4、執行《食品衛生安全法》,認真做好食堂內外的環境衛生,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛生潔具等)按規定地點擺放,做到整齊、有序。
(2)注意個人衛生,按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。
(3)阻止無關人員進入操作間。
5、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營養結構合理。協助管理員做好每天的成本核算,盡可能降低價格,增加品種。
6、愛護公物,嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發現問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。
7、熱愛本職工作,遵紀守法,廉潔奉公,不營私舞弊,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經發現堅決予以辭退。
8、服從學校管理,遵守學校的有關規章制度,嚴格執行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。
9、從業人員之間要團結協作、寬容大度、不斤斤計較、不說三道四。炊事期間,如有發生斗毆事件,學校有權對當事雙方予以解聘;對發生吵鬧的人員,則從工資中扣除50.00元/次?鄢腻X獎給無過失或工作完成得好的從業人員。
10、食堂從業人員中午隨同學生就餐,不得單獨開小灶。
二、食堂員工待遇:
1、食堂人員實行聘任制,聘用期限為一年。
2、對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,必須在前一月內提出辭呈申請。才能領取當月工資。
3、工作不負責任,完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤,學校有權及時終止合同。
4、合同期滿后,學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
【篇二】2021年食堂員工聘用合同書范本
甲方:
乙方:(受聘人)、
經雙方協商,乙方同意在甲方工作。為此,雙方簽訂本合同。
一、原則
1、甲方承諾按月付給乙方工資。http://www.www.osxg.com.cn/jiandan/
2、乙方必須遵守職業道德,愛崗敬業,遵守學校的一切規章制度,對學校的后勤服務提出合理建議,幫助樹立學校形象,愛護學校聲譽。
3、乙方必須是身體健康者,有健康檢查證,上崗證等有關證件。
二、工作種類與主要職責
1、工種
2、主要職責
A、主廚:兼食堂領班,食物監督人(含驗收),主持早點制作,負責食堂衛生,并負主責。
B、付廚:協助主廚炒菜、早點制作。調理各類菜肴食品,聽從主廚安排做好其它工作。
C、早點員:負責面點的加工,聽從主廚的安排做好其它工作。
D、洗菜工:做好各類食物的打理,聽從主廚的安排做好其它工作。
E、鍋爐工:負責燒鍋爐的有關工作,燒開水,溫水,做飯,煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。
三、工資待遇
1、上班工資:每月月。
2、寒暑假工資:兩個月(7月與2月份)每月元。
四、要求
1、受聘人先試用,后定聘,試用期為一個月。
2、乙方在工作期間一律在校內食宿(實行集中用餐制),出校門應先請假,否則,以曠工處罰,(每次違紀扣50元),屢犯者解除合同。
3、乙方應按時到崗,遲到、早退者受罰。不得在食堂內洗刷衣被等個人物品,違者學校視其違紀情節的輕重進行降薪,扣除工資,解除合同等處罰。
4、乙方應認真做好本職工作,保證食堂正常運轉,維護學校的教學秩序。
5、乙方不得帶子女或親友進入工作間。
6、乙方應完成學校下達的招生指標。
五、聘任時間,自20年月日至20年月日止。
六、其它
1、此合同一經簽訂即具效力。
2、乙方如要求辭職,不論何種原因,都必須提前十天向甲方提出申請,經同意后方可離崗,否則扣除所留押金。
3、乙方上崗后,以第二個月工資為押金,待合同到期后一并返還。
4、此合同一式二份,雙方各執一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
【篇三】2021年食堂員工聘用合同書范本
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
為了確保學校食堂工作正常運轉,堅持一切服務于教學,確保師生飲食安全的原則,根據甲方實際情況,特聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方平等協商簽訂如下協議:
一、甲方職責:
1、維護乙方在校期間的合法權益。
2、配齊食堂生產工具,保證設施和設備的正常運轉。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障,乙方要及時向甲方匯報,甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞,甲方要及時為乙方維修或更換。
3、提供合格生產材料,安排食譜,監督檢查食堂全面工作。
4、甲方按月及時支付乙方工資,不得隨意拖欠乙方工資。
二、乙方職責:
1、嚴格遵守各項管理制度,遵紀守法。
2、確保每天按時到崗。
3、愛護保管生產工具,節約用電、用水、用煤,不浪費原材料。
4、乙方必須按照學校要求,按時、保質、保量、組織每天的生產、分發工作。并對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內餐桌、餐凳擺放整齊,每天定時清洗打掃,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合有關衛生標準。
5、無條件接受食堂管理人員監督管理。在工作時間,乙方必須服從甲方食堂負責人領導,每日上班時間根據季節特點和臨時工作需要適時約定,中途不得離開學校,因病、因事不能到崗必須向分管領導請假,若擅自脫崗,甲方有權終止聘用合同。
6、維護學校利益,搞好內部治安工作。
7、乙方應有良好的個人衛生習慣,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服,戴工作帽和口罩,做到儀表端莊。保證身體健康,能勝任食堂工作。按時參加體檢,持健康證上崗。乙方出現各種傳染性病癥和其他有礙食品衛生的病癥時,必須主動報告,并立即離開工作崗位。
8、乙方加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上,防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生提供污染、腐 敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的食物。
9、不可私自做涼菜、豆角。
10、完成學校交給的其他工作,如:來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。
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