谷雨是什么節(jié)氣?谷雨有什么習(xí)俗?
更新于:2021-03-30 11:15:21
谷雨是什么節(jié)氣?
谷雨,二十四節(jié)氣第六個(gè)節(jié)氣,春季最后一個(gè)節(jié)氣。斗指辰;太陽黃經(jīng)為30°;于每年公歷4月19日~21日交節(jié)。谷雨是“雨生百谷”的意思,谷雨時(shí)降水明顯增加,降雨量充足而及時(shí),谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣,是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
谷雨的時(shí)候,我國(guó)南方地區(qū)往往開始明顯多雨。特別是在華南地區(qū),一旦冷空氣與暖濕空氣交匯,往往形成較長(zhǎng)時(shí)間的降雨天氣。而秦嶺淮河一代是南方春雨和北方春旱區(qū)之間的過渡地區(qū),從秦嶺淮河線向北,春雨就急劇減少。
《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種,自上而下也。”
谷雨有什么習(xí)俗?
一、賞花谷雨前后也是牡丹花開的重要時(shí)段,因此牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動(dòng)。
二、摘茶
谷雨的時(shí)候,南方有摘茶的習(xí)俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來泡水飲。
三、祭海
谷雨節(jié)在一些地方又稱“壯行節(jié)”,是漁民出海捕魚的節(jié)日。谷雨時(shí)節(jié)海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。為了能夠出海平安、滿載而歸,漁民們?cè)诠扔赀@天要舉行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨節(jié)也叫作漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。舊時(shí)海邊,村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時(shí)刻一到,漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場(chǎng)面十分隆重。
四、走谷雨
古時(shí)在谷雨這天,有“走谷雨”的風(fēng)俗。這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。
五、谷雨貼
谷雨以后氣溫升高,病蟲害進(jìn)入高繁衍期,為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害,農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱,這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。谷雨貼屬于年畫的一種,上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手持七星劍,單斬蝎子精”等文字說明,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
六、祭祀文祖
自漢代以來,陜西白水縣谷雨有祭祀文祖?zhèn)}頡的習(xí)俗。傳說中,倉(cāng)頡創(chuàng)造文字,功蓋天地,黃帝為之感動(dòng),以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞,從此便有了“谷雨”節(jié)。此后每年谷雨節(jié),附近村民都要組織廟會(huì)紀(jì)念倉(cāng)頡。
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