2021年關于春節的來源資料 民間為何過年吃餃子

　　春節是團圓的節日，在春節即將到來的時候，人們也會主動去了解一些和春節有關的知識，那么2021年關于春節的來源資料是什么呢？春節民間為何會吃餃子呢？

　　2021年關于春節的來源資料
春節源于臘祭或蠟祭
較為流行的說法是春節源于上古時期的臘祭或蠟祭�！吨袊�民間信仰風俗辭典》（中國文聯出版公司1992）“春節”條：“關于春節的由來，或說源于上古社會的臘祭，臘即歲終祭眾神之名，因而春節乃是由一年農事畢后為報答神的恩賜而來。”段寶林《中國古代的狂歡節——春節、蠟祭與儺》一文云：“春節是中國最大的一個節日，已有四五千年的歷史，一般認為其源為上古的蠟祭。”

　　春節源于年的概念時代
春節源于農業的記時。我國古代是一個農業著稱于世的。在舊石器和新石器時代，先民們為了掌握耕作的季節，不誤農時，在生產實踐中根據早象循環的規律，發現了春夏秋冬四季交替的周期，這對于農作物的種植、管理、收獲起了很大的作用。商代使用殷歷，殷歷建丑，以農歷十二月初一為“年”。周代使用周歷，周歷建子，以農歷十一月初一為“年”。秦始皇統一中國后，改用顓頊歷，以建亥孟冬之月（農歷十月）的初一為“年”。漢高祖劉邦奪取天下后，沿用秦代顓頊歷，以農歷十月初一為“年”。漢武帝時，由于屢次改歷，歷法很不準確，出現“朔晦月見，弦滿望高”（《漢書·律歷志》）的錯亂現象，他便命司馬遷、落下閎、鄧平等人改《顓頊歷》，以夏歷為依據，另作《太初歷》，以月為“歲首”，正月初一為“年”。

　　春節為何民間吃餃子
一是按照古代的習俗，餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年里交上好運。
二是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
三是餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的美好期盼。在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
四是餃子本身就好吃，民間有“舒服不如躺著，好吃不如餃子”的俗話。

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