2020年冬至的時候為什么吃豆腐 吃湯圓長一歲的原因

　　說起冬至的時候，人們都不會陌生，因為在冬至的時候人們會有南吃湯圓北吃餃子的習俗，那么2020年冬至的時候為什么吃豆腐呢？冬至為什么吃湯圓長一歲呢？

　　2020年冬至的時候為什么吃豆腐
明朝朱元璋在南京做皇帝的時候，他的軍師劉泊溫做上監察史，因為為人很正直，所以得罪了一些權貴。那些貪污的大官僚，就舉報誣陷劉伯溫貪污。這個事被劉伯溫知道了。他知道朱元璋最嫉恨貪污腐敗，也知道朱元璋要殺他。所以劉伯溫在“冬至”這天邀請朱元璋來家吃飯，宴請到最后，劉伯溫請皇帝吃最后一道菜。結果端上來兩個盤子。一盤是豆腐，還有就蔥。皇帝看了不明白，問這是什么菜，這時候劉伯溫說了，這叫小蔥拌豆腐，一清二白。
冬至過后，這個時候朱元璋知道了，劉伯溫的意思，便派人查明還了劉伯溫的清白。第二天上朝的時候就當廳把誣告的大臣拖出去殺了。后來南京的老百姓為了紀念劉伯溫就都在“冬至”這天吃豆腐了。冬至，南京家家戶戶便吃小蔥燒豆腐了。又有一種“逗富”、“長旺”的寓意。與南京類似等地的習俗大抵如此。

　　冬至為什么吃湯圓長一歲
史料顯示，上古的夏殷周時代，對“正月”的具體時間安排是不一樣的。夏以今農歷一月為正月，第一個節氣是立春；殷以今農歷十二月為正月，一年中的第一個節氣為小寒；周則同樣以今農歷十二月為正月，但一年中的第一個節日卻是從冬至開始，因此冬至這一天，也就是當年的“元旦”。周以后，計算二十四節氣，都從冬至開始，這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。有學者認為，正是由于歷史上確有一段時間把“冬至”視為“歲首”，把冬至的前一天之夜視為“歲除”。當冬至節隨著歷史的發展而呈式微之態時，原來那些習俗，便漸漸融入了后來盛行的“春節”之中了。冬至具備“陽氣始至”的特殊特點，意味著“陽氣始生”，萬物開始萌動。因此，在冬至日吃湯圓，又何嘗不是意味著新一年的開始，因此長了一歲，似乎也在情理之中了。

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