2020年立冬前一天日子好不好 江南立冬習俗冬釀酒

2020年立冬前一天日子好不好

農歷：二0二0年九月廿一日

公歷：2020年11月6日，星期五，天蝎座

【今日老黃歷所宜】

【日值四絕 大事勿用】

齋醮　求嗣　求財　赴任　解除　納財　治道

【今日老黃歷所忌】

【日值四絕 大事勿用】

移徙　入宅　安香　上梁　豎柱　祭祀　祈福

栽種　掘渠　放水　安床　造床　入殮　移柩

破土　啟鑽　安葬　開倉　納畜　置產　納采

嫁娶　修造　動土　經絡　筑堤

——查詢老黃歷可知，2020年立冬前一天日子屬于四絕日，因此這天日子不算好而是屬于大事勿用的日子哦！

江南立冬習俗冬釀酒

深秋之際，田家一年的收成已了。此時交租納糧，諸事妥當。農人便以余糧釀酒，以備冬至、元旦時享神、祭祖及家宴之用。
《詩經·豳風·七月》唱道：“八月剝棗，十月獲稻。為此春酒，以介眉壽。”十月釀酒的習俗在這片黃土地上已經流傳了兩千余年。
田家所釀制的冬釀酒，多以雜糧為原料，以草藥為曲，純度偏低，百姓便稱之為“濁酒”、“雜酒”。
宋人朱肱還在《酒經》上記載了釀制冬酒的小竅門，說：“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味好。”為了釀出一壺美酒，農民們還得親自抱著酒甕。

立冬的飲食風俗

一、在我國南方地區，立冬之日人們愛吃雞鴨魚肉，制作麻油雞、姜母鴨等來食用以補充能量。立冬之日開始釀制黃酒是紹興傳統風俗，冬天氣溫低、水清，是釀酒發酵最適合的季節。
二、在我國北方地區，立冬之日人們愛吃餃子，餃子源于“交子之時”。立冬則是秋冬季節之交，大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，所以“交子”之時的立冬日不能不吃餃子。

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