2020年立冬吃什么補身體？南北方二十四節氣立冬吃什么？

2020年立冬吃什么補身體？

1、羊肉蘿卜
羊肉性溫，能夠御風寒補身體，冬季吃羊肉能夠讓我們寒冷的身體暖和起來。蘿卜能夠為我們在干燥的冬季提供大量的水分與維生素。
二者同煮能提供給我們所需的能量與營養，對于不喜歡吃羊肉的人來說，還可以把羊肉換成牛肉或者烏雞。
2、海帶排骨
甲狀腺素能增強人體的基礎代謝率，加快皮膚血液循環，幫助人們抵御嚴寒。海帶等海產品中碘含量豐富，含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。
排骨作為我們日常中常吃的肉類，蛋白質含量豐富，能為我們在冬日提供能量。
3、香菇牛柳
香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高，能促進體內鈣的吸收。牛肉的蛋白質含量豐富，有滋養脾胃、強筋健體的功效，很適合冬季食用。

南北方二十四節氣立冬吃什么？

北方——
人們愛在立冬和冬至吃餃子。
北京：立冬的規矩是吃水餃，有“北吃餃子南吃鴨”之說，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍，所謂“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，但這是玩笑的說法，只在民間流行。
天津：立冬有吃倭瓜餃子的風俗。立冬到來，秋收冬藏，這一天犒賞全家，自然首選“好吃不過餃子”，加之古代人們認為瓜代表結實，西漢戴圣輯錄編纂的《禮記》中又有“食瓜亦祭先也”之說，因而在我國北方大部分地區，立冬有吃倭瓜餡餃子的風俗。http://www.www.osxg.com.cn/gexing/
南方——
南京：立冬吃生蔥
南京有句諺語，一日半根蔥，入冬腿帶風。一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發生。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發散讓人出汗，使體內郁滯不通的陽氣隨著汗液排，陽氣運行便通暢了，病邪也就隨汗被驅除了。
福建、廣東：立冬吃甘蔗、炒香飯
在福建、潮汕，民間素來有立冬食蔗齒不痛的說法，因此冬要吃甘蔗、炒香飯。立冬的甘蔗已經成熟，吃了不上火，不僅可以保護牙齒，還能起到滋補的功效。甘蔗是潮汕人補冬的食物之一。
臺灣：立冬吃羊肉
在祖國寶島臺灣，立冬有吃肉進補的習俗。立冬當天，街頭的羊肉爐、姜母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會自己燉麻油雞、四物雞來補充能量。
在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，姜母鴨是自1980年代后才流行冬天進補的小吃。店家提供煮熟鴨肉、老姜(姜母)、米酒、胡蔴油、中藥藥材包，共同熬煮于顧客桌上瓦斯爐或炭火，食后通體暖暢，頗受歡迎。

立冬養生

】穿衣要注意保護心臟
處于秋冬季節之交，11月是心臟病發作高峰期。冬季到來陽氣內藏，陰氣外揚，心臟功能弱的人本來身體里陽氣就不足，在外界陽氣低迷時最容易發病。
】多吃主食適當吃肉
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。
除此之外，狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等肉類中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，御寒效果最好。
】多曬太陽
冬季天黑得早，光照時間短，這也是容易讓人產生抑郁情緒的一個原因。當黑夜來臨時，人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強，它能影響人的情緒，而光照可抑制此激素的分泌，使人保持好心情。
因此，我們要定時走到戶外，享受一下陽光浴，減少褪黑素的分泌。怕曬的伙伴也不用擔心，我們可以在午休空閑的時候抽出5-10分鐘，找個聊天的伴兒來個飯后散步，接觸一下戶外的流動空氣和冬日的暖陽。

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