酒店所在城市類(lèi)型風(fēng)水

在酒店要入駐一個(gè)城市之前要對(duì)所在城市類(lèi)型進(jìn)行估計(jì)，以確定是否適合形勢(shì)需要。例如：工業(yè)化城市，在這種城市興建大酒店不是不可，但與實(shí)際需要可能有偏差，難以達(dá)到預(yù)期效果。

酒店選址風(fēng)水

城市每一個(gè)地段都各有特色，如商業(yè)中心地段、主要大道、汽車(chē)站旁等等，是很需要提供居住餐飲等服務(wù)行業(yè)，這樣可以保證客源。當(dāng)然酒店的選址與基地環(huán)境相關(guān)，需要注意當(dāng)?shù)貧v史文化、人物風(fēng)情、地形地貌、主要景觀(guān)、道路、水流，人流等等。酒店最好是選在當(dāng)?shù)赜刑厣�的風(fēng)景旁，這樣能吸引不少客源。

酒店同行競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)水

在經(jīng)營(yíng)酒店前期，需要了解周邊酒店同行的一些設(shè)施、經(jīng)營(yíng)狀況和經(jīng)營(yíng)特色等等，以?xún)?yōu)勝劣汰的方式提高自己的酒店特色。

酒店人口與交通風(fēng)水

在當(dāng)?shù)厝腭v酒店之前，需要考察本地人口、經(jīng)營(yíng)人口和流動(dòng)人口的數(shù)量及其基本活動(dòng)區(qū)域，應(yīng)以聚集人氣處為掛，并要注意所選位置是否交通便利，盡量不要建在偏僻無(wú)人氣、交通不方便的地方。

酒店風(fēng)水布局不與人相克

酒店風(fēng)水布局-用人不可與總負(fù)責(zé)人相沖、克、刑、害。

廚房最忌落兇位

酒樓風(fēng)水以廚房位最為重要，廚房落兇位，廚師人事不和、食物易滋生細(xì)菌、客人覺(jué)得飯菜難吃，甚至食物中霉等。廚房位最好能設(shè)在桃花位、穩(wěn)陣位、財(cái)位或其它吉位。

婚宴禮堂坐財(cái)位

結(jié)婚所用的禮堂是酒樓的一項(xiàng)創(chuàng)收項(xiàng)目，最宜設(shè)在財(cái)位，增加婚宴項(xiàng)目，帶動(dòng)收入。其次，桃花位和穩(wěn)陣位也是很好的選擇。

平位吉位好用途

廚房主、婚宴廳定好位置后，就要把帳房、收銀臺(tái)、營(yíng)業(yè)部、包間等位置設(shè)在其它吉位或平位了，忌落入兇位。

裝飾顏色喜與忌

如酒樓股東眾多，可多用一些粉色或看上去較舒服的顏色。但如由大股東主事，則顏色宜配合大股東的命格。如命格喜木火，當(dāng)以青、綠、紅、橙、紫等暖色系列為佳；如命格喜金水，當(dāng)以白、金、銀、灰、黑、藍(lán)等冷色系列為佳。

酒店大堂財(cái)位

財(cái)位的擺設(shè)位置一般而言，財(cái)位宜設(shè)置在進(jìn)門(mén)右前方對(duì)角線(xiàn)處，此處必須是很少走動(dòng)之處，不能是通道，否則，財(cái)運(yùn)會(huì)守不住。如果右前方財(cái)位剛好是一個(gè)門(mén)就要換找左前方的財(cái)位了。有些房子會(huì)因格局或設(shè)計(jì)的關(guān)系而找不到財(cái)位，或者是剛好在財(cái)位的角落有大柱子凹進(jìn)來(lái)，都是風(fēng)水不佳的鋪?zhàn)印?/p>

酒店大堂財(cái)位宜亮不宜暗

出財(cái)位位置就在進(jìn)門(mén)對(duì)角線(xiàn)所指的角落。一般說(shuō)來(lái)，財(cái)位宜亮不宜暗，在財(cái)位上放置一棵常綠植物可起到催財(cái)?shù)淖饔谩?/p>

酒店大堂財(cái)位禁忌

不可放置會(huì)發(fā)熱的電器品，如電視、電扇、電爐、電源線(xiàn)等。財(cái)位不可胡亂堆放物品，或不加整理，布滿(mǎn)灰塵。財(cái)位上不可放人造花、干燥花等沒(méi)有生氣的物品。財(cái)位上方的天花板不可有漏水，墻壁或地板油漆不可脫落或瓷磚斑駁。

酒店大堂風(fēng)水財(cái)位擺放

財(cái)位上擺設(shè)長(zhǎng)青盆景有助于財(cái)源滾滾，但必須選擇高度超過(guò)室內(nèi)一半的大花瓶。養(yǎng)植萬(wàn)年青、白鐵樹(shù)或秋海棠、發(fā)財(cái)樹(shù)等盆景，而且要選葉片圓大的樹(shù)種，不可選針葉樹(shù)種。財(cái)位上要放盆景就一定要細(xì)心照顧，讓它長(zhǎng)得茂盛，一有葉子枯黃一定要盡快剪除，若不能細(xì)心照顧的話(huà)，寧可不放。

位置布置：

在風(fēng)水學(xué)上，餐桌應(yīng)盡量遠(yuǎn)離瓦斯?fàn)t，，為了避免兩者的擺放位置破壞小燦光的風(fēng)水。因此，可以在兩者之間擺放屏風(fēng)，屏風(fēng)除了可以隔開(kāi)不同的空間之外，同事還可以改變氣流的方向，在風(fēng)水學(xué)上經(jīng)常用到。冠中老師提醒各位老板，在風(fēng)水學(xué)當(dāng)中珠簾和屏風(fēng)都是非常好的化解對(duì)沖煞氣的物品。

店門(mén)布置：

開(kāi)門(mén)方向：如果在左邊開(kāi)店的時(shí)候我們都是要把店門(mén)盡量的偏向于左邊，因?yàn)槿擞邢蜃笞叩牧?xí)慣，而消費(fèi)中如果能夠配合到引流到自己店鋪中，自然是興旺，而如果是背向于人群的流動(dòng)開(kāi)店那自然是冷淡無(wú)人。

廚房布置：

廚房風(fēng)水是餐飲店面的核心部位，廚房風(fēng)水的好壞決定了廚師水平的高低，飯菜質(zhì)量的好壞，工作效率的高低。因此廚房是餐飲店面風(fēng)水調(diào)理的關(guān)鍵要素，門(mén)、吧臺(tái)、廚房、辦公室是連為一體的整體，形成最有效的連接才是正確的，另外魚(yú)缸的使用也很關(guān)鍵。

門(mén)前環(huán)境：

店門(mén)前要開(kāi)闊，不宜有圍墻、電線(xiàn)桿、廣告牌等等遮擋，店門(mén)本身也要大，要有氣派，這樣才能迎接四方而來(lái)的游客，自然生意會(huì)變得不錯(cuò)。隨時(shí)保持店內(nèi)、店外的干凈、整潔也是非常有必要的。

酒店選址

（一）風(fēng)水要求（農(nóng)歷 http://www.www.osxg.com.cn/jiandan/）

按照風(fēng)水的要求，首先要察看酒店的地理位置，道路交通，氣候氣象，地磁方位，環(huán)境景觀(guān)，建筑類(lèi)型，水文地質(zhì)，以及地表情況。地表應(yīng)該清爽整潔，如果地表不好，或低洼，或散發(fā)臭氣的地方都為不吉，應(yīng)盡量避免。

（二）城市規(guī)模

對(duì)將建設(shè)酒店的城市類(lèi)型作一評(píng)估。就一個(gè)城市性質(zhì)而言，有大量批發(fā)商品銷(xiāo)售的商業(yè)型城市，是建造酒店旅館的理想地點(diǎn)。在觀(guān)光城市，也是建造酒店的理想城市，不過(guò)有一定的季節(jié)性。而消費(fèi)型、生產(chǎn)型的城市對(duì)酒店需求就不如商業(yè)觀(guān)光型城市。另外，還應(yīng)從全國(guó)或大區(qū)域看城市的地位，與周?chē)�城市的關(guān)系等。

（三）城市人口與交通

應(yīng)調(diào)查該城市的居住人員情況，經(jīng)濟(jì)人口和流動(dòng)人口情況，應(yīng)該是以人氣旺為佳。鐵路、航空及其他交通乘客的流動(dòng)數(shù)量，交通的發(fā)展及可能改變的規(guī)劃，交通樞紐及交通工具的變化等。

（四）選擇地段和區(qū)域

城市中的地段和區(qū)域各具特點(diǎn)，如有需要提供住宿餐飲服務(wù)等各項(xiàng)設(shè)施及活動(dòng)場(chǎng)所，就有酒店旅館的客源保證。對(duì)這些設(shè)施與場(chǎng)所的現(xiàn)狀與發(fā)展作出分析是地區(qū)評(píng)價(jià)的內(nèi)容之一。除此之外還要察看區(qū)域內(nèi)的風(fēng)景游覽，文化活動(dòng)、宗教活動(dòng)、娛樂(lè)活動(dòng)、體育活動(dòng)等等。這些因素的規(guī)模、數(shù)量、大小，對(duì)酒店旅館的建造很有參考價(jià)值。

（五）同行競(jìng)爭(zhēng)

在摸清以上情況的同時(shí)，還應(yīng)了解該區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的酒店旅館設(shè)施情況與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)特色與狀況：是否有新建酒店的規(guī)劃，以及區(qū)域內(nèi)飲食設(shè)施、規(guī)模特色、營(yíng)業(yè)時(shí)間、顧客層次、消費(fèi)單價(jià)、營(yíng)業(yè)額、菜系和菜單內(nèi)容。

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