2019冬至是哪一天：

2019冬至是2019年12月22日，當天是星期日 ，農(nóng)歷己亥年（豬年）冬月廿七。

二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣，時間點在每年公歷12月21日-23日之間，這一天太陽直射南回歸線，北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。

為什么冬至要吃羊肉湯：

冬至是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)氣，曾有“冬至大如年”的說法。俗話說“冬至到，羊肉俏”，冬至吃羊肉的習俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到后來，又狗肉就慢慢轉(zhuǎn)變成了羊肉，最好是再配上祛風防寒的中藥。

冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區(qū)廣為流傳。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。現(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節(jié)前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。

寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。

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