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2019豬年驚蟄節(jié)氣是哪天,驚蟄吃什么食物?

更新于:2020-02-21 20:59:03

2019豬年驚蟄節(jié)氣是哪天? 農(nóng)歷 二0一九年 正月 三十日 大 (陰歷) 05:09:10
公歷 2019年 3月 6日 星期三 雙魚座 (陽歷)05:09:10
【今日老黃歷所宜】
祈福 嫁娶 納財 開市 安床 作灶 啟鑽
修墳 安葬 除服 納采 祭祀 齋醮 恩赦
求財 塞穴 立券
【今日老黃歷所忌】
冠笄 蓋屋 修造 動土 置產(chǎn) 破土 筑堤
放水 求醫(yī) 赴任 移徙 入宅 安香 出行
豎柱
十二神 閉執(zhí)位
值神 青龍(黃道日)
2019年豬年的驚蟄節(jié)氣是3月6日,驚蟄節(jié)氣的時間是上午的05:09:10。 驚蟄節(jié)氣吃什么食物? 1、梨
驚蟄時節(jié),氣溫還是偏低和干燥,因此在春天還應(yīng)多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說法,意為與害蟲別離,而梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。
2、韭菜餡餅
這一天,用韭菜做餡餅,是因為韭菜性辛微酸,含有揮發(fā)性油質(zhì),能散疲活血,溫中下氣,補虛壯陽,在腸內(nèi)起消毒作用。韭菜汁外用可除各種蛇蝎惡蟲之毒,如果有蟲子爬人耳內(nèi),用韭菜汁灌人就可將蟲子趕出。
3、炒豆
在山東的一些地區(qū),農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅,意為煙熏火燎整死了害蟲。在陜西,一些地區(qū)過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒,發(fā)出噼啪之聲,象征蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。在山西的雁北地區(qū),農(nóng)民在驚蟄日要吃梨,意為與害蟲別離。
在少數(shù)民族地區(qū),廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”,“蟲”炒熟后,放在廳堂中,全家人圍坐一起大吃,還要邊吃邊喊:“吃炒蟲了,吃炒蟲了!”盡興處還要比賽,誰吃得越快,嚼得越響,大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實“蟲”就是玉米,是取其象征意義。
4、蛋
除了吃梨,民間還有驚蟄吃蛋的說法,據(jù)說是因為驚蟄這一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋喂食,飽食后它就不會傷人了。而經(jīng)過演變,當(dāng)初喂給白虎的雞蛋,如今變成了喂給人們自己啦。
5、玉米
在少數(shù)民族地區(qū),廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”,“蟲”炒熟后,放在廳堂中,全家人圍坐一起大吃,還要邊吃邊喊:“吃炒蟲了,吃炒蟲了!”盡興處還要比賽,誰吃得越快,嚼得越響,大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實“蟲”就是玉米,是取其象征意義。 

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