小寒節(jié)氣，全國大部地區(qū)雨雪頻繁，多大風降溫，天氣寒冷，防寒防凍是農業(yè)種植戶們的首要任務，尤其是一些在小寒時節(jié)播種、采收或迎來生長關鍵期的農作物，更需要農戶的及時管理。那么就讓為你介紹，小寒的農作物有哪些，小寒對哪些作物很重要。

　　肉桂：小寒是播種最佳時期
肉桂是一種生長在亞熱帶的常綠喬木，也是傳統(tǒng)中藥。每年農歷的小寒、大寒是種植肉桂的最佳時機，大概經過四年時間，肉桂便可以迎來收獲。肉桂是藥用植物，全身是寶。用肉桂作原料生產的西江桂皮和桂油是國際和國內市場馳名的香料和藥用品。

　　荔枝：小寒前后促花肥
就荔枝的年物候期來說，一般11月份至翌年1月份芽分化，此時需要對荔枝進行促花肥。主要是增強開花前樹體營養(yǎng)，促進花芽分化，形成健壯的花穗，提高坐果。

　　由于不同品種和不同地區(qū)花芽分化時期很難掌握，所以一般早熟種宜在1月上旬小寒前后、遲熟種宜在1月下旬大寒前后施促花肥。肥料的種類遲效肥與速效肥、農家肥與化肥相配合，通常每株施腐熟人糞尿50—100千克，配施氮素化肥0.25—0.5千克。

　　春甘藍：小寒前10—15天播種最適宜
華北地區(qū)冷棚早春甘藍和露地甘藍茬口的適宜播期在12月中下旬到1月上中旬，以播后距“小寒”有10—15天的出苗、生長期為宜。播種前種子一般不需要進行催芽，可播干籽，先對苗床澆透水，待水下滲后，用營養(yǎng)土重新填平床面，然后播種，撒籽要均勻，播種后覆蓋過篩的藥土保墑并防苗畦龜裂。苗床播量每平方米3—4克。應嚴格控制播量，防止因過密致幼苗細弱。

　　玉祁實心芹菜：小寒開采
玉祁實心芹菜從小寒（1月5日）開始采收，分批采收到翌年清明、谷雨結束，其葉淡綠色，小葉較寬呈闊卵形，莖稈及葉柄為綠白色，莖實心、粗壯、纖維少。

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