每年一到夏至，這個(gè)時(shí)候夏天已經(jīng)過(guò)去了一半，天氣開(kāi)始炎熱起來(lái)，白天時(shí)間最長(zhǎng)，從夏至這一天開(kāi)始太陽(yáng)光照的時(shí)間就會(huì)一天比一天短了。

　　問(wèn)：2019年夏至是幾月幾日？
　　答：2019年06月21日，星期五，農(nóng)歷二零一九年五月十九。

　　夏至點(diǎn)時(shí)，太陽(yáng)運(yùn)行到最北，過(guò)了夏至日。太陽(yáng)逐漸向南移動(dòng)，北半球白晝一天比一天縮短，黑夜一天比一天增長(zhǎng)。此后，太陽(yáng)輻射到地面的熱段仍比地面向空中散發(fā)的多，故短期內(nèi)氣溫繼續(xù)升高，除青藏高原、東北、內(nèi)蒙古和云南等省區(qū)內(nèi)有一些常年無(wú)夏區(qū)外，我國(guó)各地日平均氣溫一般都升至22℃以上，為物候?qū)W上真正的夏季。

　　從夏至之日起，我國(guó)氣溫開(kāi)始進(jìn)入最熱的階段。炎炎夏日，容易“上火”。專家提醒，夏至?xí)r節(jié)，要多吃苦味食物，能清泄暑熱，增進(jìn)食欲。

　　夏至防暑要注意什么：
　　多吃冷食、涼食、瓜果。古代的斗茶、涼湯都是極好的防暑品。蘇州立夏節(jié)喝“七家茶”，小孩要吃“貓狗飯”。同時(shí)多飲食涼粉、酸梅湯，服用冰塊。在我國(guó)周代時(shí)，就已有掌冰的官吏和冰窖設(shè)備，冬季貯冰，夏季食用。清代就有刨冰，清廷在立夏這一天，還要賞賜文武大臣冰塊。

　　夏至還是瓜季，人們坐在瓜棚下乘涼，品賞西瓜。西瓜、苦瓜都是清熱消暑食品，是夏至季節(jié)的重要佳品。另外，夏季蚊蟲(chóng)繁殖，雨水多，易感染痢疾等腸道疾病，因此在夏令飲食中有吃大蔥、大蒜習(xí)俗。明李時(shí)珍《本草綱目》認(rèn)為大蒜有“通五臟，達(dá)諸竅，去寒濕，避邪惡，消腫痛，化瘕積肉食”之效。此外，涼亭賞夏也是人們盛夏中進(jìn)行的一項(xiàng)防暑活動(dòng)。

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