秋分養生吃這菜最滋補 養生菜大推薦

　　今天是9月23日，是2017年的秋分。古人云，秋季燥氣當令，而秋分后的“燥”屬于“涼燥”，此時人們應該多吃一些清潤、溫潤的食物，那么今天的就為你介紹，秋分養生吃哪些菜最滋補養生。

 

　　茄子
吃茄子最去火，茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫認為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。

　　山藥
秋分想要滋補，不妨吃些山藥。山藥有潤滑、滋潤的作用，性平味甘，入肺經，可益肺氣，潤肺養肺陰，對于治療肺虛、痰嗽、久咳等癥狀有幫助。

　　紅豆
紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養生，這是因為在我國大部分地區，立秋后很長一段時間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大，在這樣的氣候條件下，進補需先調理脾胃，調理脾胃須側重于清熱、利濕、健脾，而紅小豆正好有上述功效，可使體內的濕熱之邪及時排出，促進脾胃功能的恢復，同時紅小豆還具有很好的補血作用，可以為秋冬進補奠定基礎。

　　銀耳
銀耳被稱為“窮人的燕窩”，含有多種氨基酸，能緩解秋季皮膚干燥瘙癢的癥狀。而且，銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。

　　百合
百合是具有補益心肺的功效的，適合肺虛咳嗽、干咳無痰或是因秋季氣候干燥而感冒咳嗽者食用。

　　蓮藕
蓮藕含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷、多酚類物質的，具有養陰清熱、潤燥止渴等功效。

　　鴨肉
鴨肉可滋陰潤肺，是被稱為肉類中的金秋第一滋補品。與其他肉類相比，鴨肉性涼，有滋陰養肺、止咳化痰的作用。

　　豆腐
豆腐是屬于補益清熱的食物，食用能起到補中益氣、清熱潤燥、生津止渴等功效，對于秋季潤肺去除秋燥有好處。

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