清明節為什么要吃寒食？清明吃寒食的來源解析！

吃寒食是清明節的傳統習俗之一，甚至在一些特殊的地方每逢清明還要舉辦寒食宴，可以清明吃航寒食對人們的深遠影響，那么清明節為什么要吃寒食？ 清明節為什么要吃寒食？ 清明，原來是我國歷法中二十四節氣之一。它大致在春分15天之后出現，約在公歷每年的4月5 Et前后，農歷則在三月份之內。此時，正值春深似海的暮春時節，處處綠草如茵、燕叫鶯飛，萬物煥發出強勁的生機。天氣晴朗，空氣潔凈，故稱為清明。清明節，又稱踏青節、聰明節、禁煙節等，就是人們在清明這天舉行各種慶祝紀念活動而逐漸形成的一個傳統節日。
上古時期，清明只是作為一個節氣而存在，并沒有成為一個獨立的節日。但是，在清明之前的一天（或二天），卻一直有個寒食節流傳民間。當時，寒食節的節日活動，主要有禁火寒食和掃墓祭祖。
相傳，寒食節的禁火寒食，與介之推有關。介之推，是春秋時期晉文公時期的人。晉文公在作為公子而出奔流浪時，他作為近臣而一路相從。一次，途經衛國，公子無飯可食，介子推毅然割股啖君。備嘗艱辛之后，公子返回晉國，繼位為晉文公。他遍賜群臣，滿朝慶賀。介之推沒有表白自己的功勞，也就沒有得到任何賞賜。于是，他便隱居山中，發誓不再參與國政。后來文公聞知，十分懊悔，派人人山四處尋找而不得，便決定放火燒山，以促使介之推自己走出山來。
誰知，介之推非但沒有出來。反而被熊熊山火燒死。文公難過不已，便下令將燒山之日定為寒食節，民問禁火寒食，以紀念介之推。
其實，據學者考證，禁火寒食之俗，最初源于周代禁火、出火的習俗。而掃墓的習俗，則又源于上古時期的祀高襟（m6i，音煤）。由于寒食節距清明的時問十分近，久而久之，二者交融，寒食節就被最終包容到清明之內了。于是，清明這一農業節氣，也便成為后世的清明節了。
此外，清明節禁火寒食，在唐宋以來也相延不衰。
據說，當時的禁火仍在寒食開始，直到清明才將宮中保存的火種點燃，然后傳人尋常百姓之家，人稱新火。這種風俗，在唐宋詩詞中，屢有反映，典型的如“暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家”、“昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈”等詩句，都十分形象地描述了清明傳新火的情景。因為無火，寒食是自然而然的了。南宋隱逸林和靖《山中寒食》一詩中，有“有客初嘗寒具罷"的句子。其中的“寒具”，就是一種油煎的冷食。連隱居山中的方外之人都難免俗，可見其流行的深遠了。
再者，清明時節鶯飛草長，風和日麗，在屋子里被悶了整整一個冬天的人們，正好可以走出戶外，探春踏青，呼吸一點春的氣息。宋代天才畫家張擇端的傳世杰作《清明?a href="819/" target="_blank">蝦油肌罰�以恢宏而细腻导{窶粗�笔，描粙嬶曞敏|苯諶嗣巧戲靨で喙槔村幸Ｗ栽詰某【啊?br />

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