蘋果期貨創上市以來最高價格 立秋能否帶來一絲“涼涼”？

最近，一位從事蘋果產業的人坦言，蘋果一有行情，電話就停不下來。早熟的嘎啦果，金冠已陸續上市，價格漲了不少。期貨市場聞風而動，后市價格如何還多需關注產地信息。在昨日，蘋果期貨創下了上市以來最高價格，剛巧昨日又是立秋，那么立秋能否給近日紅火的蘋果期貨帶來一絲“涼涼”？

“蘋果價格的后市走勢，在基本面的利多情緒釋放后，繼續上行將更加困難，隨時變盤的可能性比較大，投資者要注意風險的把控。”中財期貨蘋果研究員吳云玲說。

8月7日，鄭商所的蘋果期貨價格再創合約上市以來的最高價格，即蘋果期貨指數價格為11663元/噸，收盤價格為11250元/噸（+62，+0.55%）。截至下午收盤，期貨日報記者獲悉，蘋果期貨的持倉流出資金位居商品期貨第二名。

“上周蘋果指數價格最高價格10961元/噸，創出上市以來新高價格，但成交量萎縮，持倉量略有增加，防止主力逢高出貨，近期蘋果期貨價格連續出現量價背離的跡象。” 國投安信期貨蘋果分析師韋劍旭指出。

“周一蘋果期貨創新高后我就平倉了，前期一直在炒作減產的預期，從目前的期貨盤面來看，后期追高的風險加大。”一位投資者如是說。

近期，什么原因導致蘋果期現均上漲呢？

“在今年減產的背景之下，盤面價格本就易漲難跌，加上早熟嘎啦高價供應市場，共同促使盤面價格上行。” 卓創資訊蘋果分析師楊軍告訴期貨日報記者。

三門峽靈寶市果農何偉華告訴記者，今年新上市早熟的優質果比去年同期要貴0.5—1元/斤。“之前新果上市都是打價格戰，今年是優果優價。”

記者從2018年早熟蘋果開秤價格匯總表中發現，今年早熟蘋果的價格均處于較高價位，同比上漲明顯，個別地區開秤價格較去年出現翻倍，亦有部分地區開秤價格與往年持平。

據中國果品協會數據顯示，近期陜西渭南澄城產區紙袋嘎啦零星上市，65#起步價格在3.20-3.60元/斤，比去年同期高出1.00元/斤，漲幅明顯。西部高溫天氣依舊持續，早熟果上色困難，甚至出現了褪色現象，部分果農推遲紙袋嘎啦卸袋時間，高溫干旱天氣對西部早熟果上市造成了嚴重的影響。8月3日，全國蘋果批發均價為7.42元/公斤，較前期有所上漲；7月，蘋果全國批發價格指數為97.78，較6月份上漲0.32；香蕉全國收購價格指數為115.24（+17.11）；截至8月3日，巨峰葡萄全國收購平均價格7.50元/公斤（-0.67），黃冠梨全國收購平均價格3.34元/公斤，鴨梨全國批發均價4.01元/公斤。

楊軍介紹，近幾日，陜西地區紙袋嘎啦果也逐漸開始供應市場，收購價格也相對較高。價格居高主要是受兩個方面影響，一是目前上市早熟蘋果主要是在陜西平原地區，平原地區早熟蘋果凍害嚴重，本身貨源量不足。二是陜西近期高溫天氣較多，嘎啦蘋果上色略顯困難，所以好貨更少，引起價格進一步居于高位。

實際上，往年晚熟富士收購價格在一定程度上參照早熟蘋果價格來定價，當前早熟蘋果價格高，推高從業者對晚熟富士的價格預期。

“以嘎啦果代表的早熟蘋果陸續上市，新果價格高于去年的收購價已成定局，倒春寒減產對新果散果的收購價格已成傳導，新增或取消暫定蘋果交割業務對2018/2019年度蘋果倉單注冊交割利好，待9月下旬開始紅富士的新果大量集中上市，新增有效供應壓力，紅富士價格和產量關系將逐漸明晰，新果對應的倉單綜合成本及相關替代水果價格的消費互補情況會是新年度大邏輯，各地產區蘋果現貨價差關系也會逐漸受到市場關注。”韋劍旭說。

值得注意的是，大家關注的焦點是當前早熟果的價格比去年同期偏高，切勿忽視期貨盤面上追高的風險。

蘋果期貨作為全球首個鮮果期貨品種，需要市場不同角色的參與者共同努力，蘋果現貨價格波幅明顯，具備周期性特點。“對于蘋果期貨價格的波動，屬于正常波動范疇。對待期貨市場應該理性客觀，不要過喜過悲。正確制定或選擇適合自身的交易策略，理性投資。”韋劍旭說。

《蘋果期貨創上市以來最高價格 立秋能否帶來一絲“涼涼”？》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2018/0809/131819.htm