臘八豆拌金針菇的材料:

金針菇，臘八豆，蔥花，蒜茸，紅辣椒（或剁辣椒），芝麻油，鹽，生抽
 

臘八豆拌金針菇的做法:

1.金針菇洗凈切除根部，在滾水里焯一焯，撈出控干備用；
2.油鍋內(nèi)倒入麻油，將蔥花，蒜茸，以及臘八豆倒入鍋內(nèi)爆香，加入適量鹽，倒入生抽拌勻成為調(diào)味汁；
3.將調(diào)味汁澆在金針菇上，拌勻即可食用。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

簡(jiǎn)單易做，鮮香爽口，健康低脂。
 

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