
冬瓜,醋,胡椒粉少許,糖,蠔油,雞精適量,五香粉,淀粉,火腿,胡蘿卜
冬瓜火腿的做法:
1.油鍋燒熱先把胡蘿卜放入翻炒一下。
2.再放入五香粉,然后放冬瓜,加鹽,雞精適量,蠔油,糖,醋,胡椒粉少許。
3.最后放火腿丁。
4.然后用淀粉勾芡出鍋。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示::
1.胡蘿卜丁一定不要太大塊了,否則口感會沒那么好~
2.冬瓜先放,火腿丁最后放~
3.放調(diào)味料,根據(jù)個人喜好就可以了~
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