干貝汁燜冬瓜的做法及營養(yǎng)價值
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冬瓜250克，姜片適量，鹽適量，雞粉適量，干貝汁適量，蠔油適量
干貝汁燜冬瓜的做法:
1.冬瓜去皮洗凈后切塊。
2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜片，爆香后加入冬瓜翻炒。
3.加入適量鹽、雞粉、干貝汁、蠔油攪拌均勻后蓋上鍋蓋燜至汁濃即可。
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