
南瓜烤肉面包的材料:
烤肉片,面團(tuán)
南瓜烤肉面包的做法:
1.發(fā)酵好的面團(tuán).
2.烤肉片
3.把面團(tuán)搟開(kāi).把烤肉鋪上去.
4.繼續(xù).....
5.再分段切開(kāi).
6.因烤肉較硬,切時(shí)需大點(diǎn)力,面團(tuán)都?jí)撼鲋赣×?
7.烤箱預(yù)熱180度5分鐘后把生面包放進(jìn)去.我覺(jué)得前兩天烤的南瓜面包表面刷了蛋液烤出來(lái)色澤不好看.這次我試到改進(jìn)不刷蛋液,用噴水的方法效果不錯(cuò).因有烤肉在夾層會(huì)影響烤的時(shí)間.但又怕表面烤糊,我在上面加蓋了一層錫紙,延長(zhǎng)烘烤時(shí)間.180度.30分鐘.
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