塔香豬排的材料:

香炸豬排2片，九層塔葉10公克，蒜末20公克，辣椒末5公克，烏醋1大匙，水1大匙，細(xì)砂糖1茶匙，沙拉油2大匙
 

塔香豬排的做法:

1.香炸豬排切小塊，盛盤(pán)備用。
2.九層塔葉洗凈瀝干水分，切碎備用。
3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調(diào)味料煮開(kāi)后起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。

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