白酒海鮮意粉的材料:

主材：，凍熟蝦10只，解凍，意大利面2人份量(任何一種都可以)，蟹柳4條，切粒，洋蔥1個(gè)，去皮切片，蒜蓉2湯匙，干紅蔥頭2粒，去皮切片，橄欖油1湯匙，油適量，汁：份量?jī)H供參考，白酒80毫升，花奶120毫升，面粉2湯匙，鹽適量
 

白酒海鮮意粉的做法:

1.海鮮料抹干，先用少許鹽，胡椒粉腌15分鐘。
2.意大利面先用少許鹽，按照盒上烹調(diào)時(shí)間，煲熟瀝去水(不要過(guò)冷水)，放盤(pán)內(nèi)用1湯匙橄欖油攪勻。
3.快火下油起鍋，先爆香蒜蓉，紅蔥頭，加入洋蔥用少許鹽炒軟。
4.加蝦炒熟，再加蟹柳略炒，先烹入酒煮一煮(1分鐘)，再加所有汁料攪勻至收汁，倒在意大利粉上，灑上香草即成。
主材：，凍熟蝦10只，解凍，意大利面2人份量(任何一種都可以)，蟹柳4條，切粒，洋蔥1個(gè)，去皮切片，蒜蓉2湯匙，干紅蔥頭2粒，去皮切片，橄欖油1湯匙，油適量，汁：份量?jī)H供參考，白酒80毫升，花奶120毫升，面粉2湯匙，鹽適量

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