包菜回鍋肉的材料:
主料:豬五花肉,圓白菜, 輔料:青蒜,調(diào)料:鹽,雞精,醬油,白糖,料酒,豆瓣醬,黃醬
包菜回鍋肉的做法:
1、將豬五花肉煮熟晾涼,切成薄片; 2、青蒜洗凈切成段; 3、坐鍋點火倒入油,放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。
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