花生米拌豆腐干的材料:

豆腐干，青椒，花生米，醬油，香醋，香油，精鹽，料酒，味精，，辣椒油，，花椒面少許
 

花生米拌豆腐干的做法:

1.將豆腐干洗凈，然后切成小丁。
2.青椒去籽，切成小丁，用熱油泡過瀝去油。
3.花生米最好用油炸一下，我是用烤箱烤了一下。
4.豆腐干丁，花生米，青椒丁放在盤中。
5.醬油，，麻油，醋，精鹽等放在一起調(diào)好澆在盤中材料上即可。
 

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